車麩でかさ増し キムチの炒め煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- キムチ 大さじ３
- 車麩 １個
- 水 大さじ４
- 醤油 大さじ１
- ゴマ油 お好みで
作り方
-
1
キムチ、水、醤油を鍋に入れて車麩を手で割っていれます。
車麩は戻さなくて大丈夫です。
キムチも大体の量で。
ちょっと欲張って大盛り大さじ３入れちゃいました(^^;
-
2
全体をよく混ぜます。
車麩が何となく馴染んだら火をつけます。
-
3
弱火で炒め煮にして鍋の水分が飛んだら出来上がり！
お好みでゴマ油をたらして下さい(^^)
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