便利味噌＊アーモンド味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋などにアーモンドを入れて叩いて軽く潰す。
2. 2 鍋に1を入れて乾煎りする。
   （香りを出す程度で良いです）

   

3. 3 アーモンド以外の材料を加えて混ぜ合わせ、弱火で混ぜながら加熱する。
4. 4 ふつふつと沸騰した状態で3～4分加熱する。
   焦げやすいので注意。
5. 5 保存容器に入れ、保存は冷蔵庫で5日位です。
6. 6 おにぎりに入れたり、ご飯、冷ややっこ、野菜に乗せたり、応用色々です。
   写真は大根です。

   

7. 7 ゆで卵にも。