ナスとそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんは表示通り茹でて冷やしてしっかりと水を切っておく
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2
ナスは4等分して皮目に格子状に切り込みを入れる
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3
ナスの全面をこんな感じにこんがりと
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4
○印と油揚げを加えてコトコト煮る
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5
ナスに味が染み込んだ頃にそうめんを加えて少し煮て出来上がり
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6
器に盛り、小口切りの奴ネギを加えて出来上がり
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