モッツァレラ入りトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにトマト缶とコンソメを入れて、水分が少なくなるまで煮込む
- 2 塩コショウで味をととのえる モッツァレラを2〜3cm大に切ったものと粉チーズとアイスプラントを入れてサッと混ぜる
- 3 茹でたパスタを2に入れてサッと混ぜて、皿に盛りつける
きっかけ
ワインにあうパスタ
おいしくなるコツ
モッツァレラを入れたら、すぐにパスタをからめられる用にしておく アイスプラントでなく、バジルでもよい
- レシピID:1270004220
- 公開日:2013/07/17
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
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