サーモンマリネ レシピ・作り方
材料(4~8人分)
作り方
- 1 野菜は薄切りにしておきます~(^^)b
- 2 野菜を敷いてスライスしたサーモンを並べ、その上にまた野菜という風に重ねていきます~(^^)b
- 3 最後にローリエの葉っぱとケイパーを載せて、調味料を合わせてよく混ぜたドレッシングを回しかけて出来上がりです~(^^)b
- 4 蓋をして冷蔵庫に入れておけば、半日くらいでしっとりとなじんで美味しいサーモンマリネが出来ますよ~(^m^)))
きっかけ
お店で売っているマリネが作ってみたくて、いろいろ調べて調味料を工夫して我が家の味のサーモンマリネが出来ました~(^^)b
おいしくなるコツ
古玉ねぎは少し水にさらした方がいいけど~新玉ねぎなら水にさらさなくても甘くて美味しいマリネになりますよ~薄味なので、好みでお醤油をかけても美味しいです~(^^)b
- レシピID:1270003863
- 公開日:2012/12/31
関連情報
- 料理名
- サーモンマリネ
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