ヘルシー冷し中華！ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
ベルガモット0707
ところてんを中華麺に代用したので、麺のカロリーは１食たったの５カロリー！野菜もたっぷり摂れるのでヘルシーです。ダイエットには最強メニューです！！
材料（２人分）
- ところてん １袋（約250g）
- きゅうり １本
- ほうれんそう ４株
- トマト（大きめのもの） １個
- ゆで卵 ２個
- キムチ（あれば） お好みで
- 冷し中華のたれ（市販品でOK） お好みで
作り方
- 1 ところてんを袋から出し流水で洗いザルで水切りします。（ところてんの臭いが気になる方は事前に洗ってボールに水をはり漬けておくとやわらぎます）
- 2 きゅうりは千切り、トマトはくし形に、ゆで卵は半分に、ほうれんそうは茹でて一口大に切っておきます。
- 3 お皿に１のところてんを入れ、２の具を上に盛り付けます。あとは食べる直前に冷し中華のたれをお好みの量でかけて下さい。
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- 冷やし中華
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