ワカメ入り♪新玉ねぎとキャベツの焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじをほぐし、玉葱を薄切りに、竹輪を細切りに、キャベツとワカメを刻みます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、しめじ、玉葱、竹輪、キャベツを加えて中~弱火で炒めます。
- 3 麺を加え、ほぐしながら炒めます。
- 4 ワカメと合わせ調味料を加えて炒め合わせ、水分を飛ばします。
- 5 器に盛り付け、鰹節をまぶして出来上がり♪
きっかけ
ワカメ&鰹節と新玉葱の甘味で、春の磯の香をイメージ♪
おいしくなるコツ
〇新玉ねぎ→普通の玉葱でも◎ 〇ソース&醤油→量はお好みで調整^^ 〇豆乳→加えることで優しい味わいに。 〇海苔をまぶしても◎
- レシピID:1260023643
- 公開日:2023/03/18
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つくったよレポート(1件)
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ドレミ32023/03/21 20:56仄香♪さん ワカメ入りで、ヘルシーでいいですね!鰹節の風味と、旬の新玉ねぎの甘みも加わって、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
ワカメが入ったヘルシーな焼うどんです。