焼きいもドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 75g
- 絹豆腐 75g
- 焼き芋(皮は剥く) 100g
- 全卵 1/2個分(26g)
- 牛乳 大さじ1
- バター(溶かす) 10g
作り方
-
1
バターをレンチンして、溶かす。
(バターは熱伝導のアイススプーンですくうと、冷蔵庫から出したばかりのカチカチでもラクラクすくえる!)
★オーブンを180℃に予熱する。 -
2
すべての材料を袋の中に入れる。
(ジップロックの袋を使用) - 3 モミモミしたら、フライ返しで寄せる。
- 4 袋の端っこを切る。
-
5
シリコンのドーナツ型に絞る。
余った生地は別の型に絞ったり、クッキングシートに絞る。 - 6 180℃のオーブンで25~30分程度焼く。
きっかけ
2歳の息子に早朝「ドーナツが食べたい!」と言われたので、洗い物が少なく作れて、食べる時に手を汚さずに食べられるようにしました。
おいしくなるコツ
当日中が美味しいので、材料を少なめにして食べ切れる量にしました。ホットケーキミックスも野菜入りのものを使いました。
- レシピID:1260023345
- 公開日:2022/09/15
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません