母の味。春雨サラダ。 レシピ・作り方

母の味。春雨サラダ。
  • 約10分
  • 300円前後
ももの果実
ももの果実
春雨サラダと言ったらこれ。簡単なのに立派な一品。錦糸卵を入れてもおいしいです。

材料(大量人分)

作り方

  1. 1 春雨は耐熱容器に入れて水を被る程度入れる。
    蓋やラップをして600wレンジで4分加熱
  2. 2 きゅうりを細切りにする。ハムも同様に切る。かにかまはさいておく。
  3. 3 春雨を摘んで持ち上げて、指から2㎝下をカット。戻して他の部分を摘んで持ち上げてカット。長い春雨がなくなるまで続ける
  4. 4 3と他材料をボウルに入れ調味料を加えて混ぜ合わせ器に盛り付けたら完成

きっかけ

私の母がよく作ってくれた春雨サラダ。中学生の頃から良く食べていたのを覚えています。実家を出てから母に作り方を教わり、時々無性に食べたくなって作っています。

おいしくなるコツ

白ゴマを入れるとおいしい。たくさん入れるのがオススメです

  • レシピID:1260023239
  • 公開日:2022/08/06
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つくったよレポート(4件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/10/18 19:21
    母の味。春雨サラダ。
    簡単に一品出来て良かったです♪
  • hana 41
    hana 41
    2022/09/10 06:51
    母の味。春雨サラダ。
    美味しく作ることができました。
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2022/09/01 13:08
    母の味。春雨サラダ。
    美味しく作ることができました。
  • まーまーまーさん
    まーまーまーさん
    2022/08/24 22:01
    母の味。春雨サラダ。
    はるさめ入で、さっぱり、食べやすかったです。

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