ピーマンと豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を角切りに、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンで、豆腐をひっくり返して焦げ目をつけるようにしながら中～弱火で炒めます。
- 3 ピーマンを加え、塩とオールスパイスを加えて炒め合わせます。
- 4 ☆を混ぜ合わせた卵液を流し入れ、半熟になってきたら丸く寄せ、火からおろして出来上がり♪
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- 料理名
- ピーマンと豆腐の卵とじ
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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御飯の上にのせてどんぶり風にしても◎