簡単☆低糖質☆厚揚げのガーリック風味チーズのぜ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げをキッチンペーパーで良く拭き半分に切り厚さも半分にします。(4枚になります)
- 2 切った後もキッチンペーパーでよく拭きマジックソルトをまず1枚につき1つまみ包丁を入れた面にふりかけます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ熱し、マジックソルト(ガーリック)をふりかけた面を下にして焼きます。
- 4 下の面に焼き目がついたらひっくり返し反対の面も焼きます。
- 5 下の面に火が通ったらスライスチーズを1枚づつのせます。
- 6 スライスチーズの上に1枚につきマジックソルト(ガーリック)をひとつまみ中心付近にのせます。
- 7 蓋をしてとろけるスライスチーズが厚揚げに張り付いたら出来上がりです。
きっかけ
昔作った事があったのでちょうど厚揚げを買ってあったので。
おいしくなるコツ
厚揚げを最初も切った後もキッチンペーパーでよく拭く事です。
- レシピID:1260021576
- 公開日:2021/07/04
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