めんつゆ らっきょの芽 節約 素麺が美味しい 漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Happy3588
去年まで捨てていたらっきょの芽、麺つゆに漬けたら、美味しかった！麺つゆがない時は、レンジでできる3倍濃縮めんつゆ レシピID 1260018500 オススメ！
材料（4人分）
- らっきょの芽 茶碗半分
- めんつゆ(3倍濃縮) 1カップ
作り方
-
1
ラッキョの芽をさっと湯どうしする。
今回刻まなかったのですが、湯どうし後、刻んだほうが美味しいと思います。
芽を冷ます。
-
2
耐熱容器に5mmほど水を入れ、ふたをずらして500wで1分チンする。(容器の消毒)
容器が冷めたら、ラッキョの芽、めんつゆをいれ、ラップでおさえる。
一晩寝かせる
-
3
完成
そのまま、豆腐にのせたり、
希釈して、素麺と！
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