相性抜群★三つ葉の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 4個
- 三つ葉 1束
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 水 大さじ2
作り方
-
1
ボウルに卵を割り
めんつゆ、水を入れ
よく混ぜ混ぜ~します。 -
2
2~3センチに切った三つ葉を入れて
さらに混ぜ混ぜ~ -
3
普通の卵焼きを作るように
フライパンに卵液を入れて焼いていきます。 -
4
クルッと
何回かに分けて
巻いていきましょう。
中火がオススメです★ -
5
巻き終わったら
お好きな暑さに切って
出来上がりです♪
きっかけ
茶碗蒸しに入っている三つ葉が好きで それなら卵焼きにも!と思い 作ってみました\(^o^)/
おいしくなるコツ
めんつゆの量は 卵の大きさによって 調整してくださいね★
- レシピID:1260015513
- 公開日:2019/10/04
関連情報
- 料理名
- 三つ葉の卵焼き
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みにまむ382021/01/09 16:41余った三つ葉の消費が簡単にできました(^^)
めんつゆで簡単!
ふわふわ、しっとりです♪