栄養満点★トロリ美味しい!たっぷりオクラのお味噌汁 レシピ・作り方

栄養満点★トロリ美味しい!たっぷりオクラのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
ぴろり.19
ぴろり.19
お好みで
お豆腐を入れるのもオススメです!

材料(4人分)

  • オクラ 8本
  • 味噌 大さじ2
  • 鰹だし(顆粒) 小さじ1
  • お水 700CC

作り方

  1. 1 オクラを洗い
    切っていきます。

    オクラの毛が気になる場合は
    塩で揉み洗いすると良いです★
  2. 2 お鍋にお水と鰹だしを入れ
    沸騰したら
    味噌を溶いていきます。
  3. 3 オクラを入れ
    15秒程。
  4. 4 出来上がりです(*^^*)

きっかけ

毎日、作るお味噌汁。 とりあえず思い付きや冷蔵庫の中のものを 入れてみちゃいます!!笑

おいしくなるコツ

オクラをお鍋に入れている時間が長いと 柔らかくなってしまいます。 食感を残すか 柔かめが良いか お好みで調整してくださいね♪

  • レシピID:1260015223
  • 公開日:2019/08/26
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カテゴリ
その他の味噌汁その他のヘルシー食材低カロリー主食簡単夕食オクラ
関連キーワード
ダイエット 低カロリー 疲労回復 栄養
料理名
オクラのお味噌汁
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