トマトと玉葱のふんわりスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱をみじん切りに、トマトを角切りにします。
- 2 卵、塩、オールスパイス、豆腐をくずしながら混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、玉葱を中火で炒めます。
- 4 トマトを加え、卵液を流し入れて火を弱めます。
- 5 中央に寄せながら、フライ返しでふわっと3回程混ぜ合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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