人参とワカメの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 100cc
- 人参 少々
- ワカメ(乾燥) 少々
- 無調整豆乳 大匙2
- 天然塩 少々
作り方
- 1 鍋に水を注ぎ入れて中火にかけます。
- 2 煮立ったら、薄切りにした人参、ワカメを加えます。
- 3 豆乳を加え、塩で味を調えて、沸騰する前に火からおろして出来上がりです♪
きっかけ
戻し時間2分の乾燥ワカメを使って、人参と一緒に茹でながら戻しました^^
おいしくなるコツ
○豆乳→風味を損なわないよう、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。 ○胡椒等お好みのスパイスを加えても◎
- レシピID:1260013439
- 公開日:2019/01/20
関連情報
- 料理名
- 人参とワカメの豆乳スープ
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