カレー風味♪手作り秋刀魚フレーク レシピ・作り方
材料（1～2回人分）
作り方
- 1 魚の身から丁寧に骨を取り除き、ほぐします。
- 2 生姜をすりおろします。
- 3 鍋に薄く油をひいて中火で熱し、生姜、ほぐした魚を炒め、赤酒を加えます。
- 4 ウスターソース、カレー粉を加え、炒め合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- カレー風味秋刀魚フレーク
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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カレー味なので魚の臭みも気になりません。
炒飯やおにぎり等、いろいろアレンジできます。