お味噌汁リメイク♪カレー風味とろとろ卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪 1/2本
- ☆溶き卵 1個分
- ☆溶けるチーズ 少々
- ☆天然塩 少々
- 里芋のお味噌汁の残り物 水分量50cc位
- カレー粉 少々
- カイワレ 少々
- 温かい御飯 お茶碗1杯
作り方
- 1 竹輪を輪切りにします。
- 2 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3 鍋にお味噌汁の残り物と竹輪を入れて弱火にかけ、カレー粉を加えて混ぜ合わせます。
- 4 煮立ってきたら卵液を回し入れ、半熟になったらカイワレを散らします。
- 5 火からおろし御飯の上に乗せて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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卵とチーズがとろける卵どんぶり＾＾
作りやすい少量です。