ヘルシーいちご豆乳寒天 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イチゴを切っておき、小鍋に水50ccくらいを入れて粉寒天を混ぜとかす。
-
2
火にかけて豆乳を入れて鍋底からよく混ぜながら沸騰させて砂糖を入れて更に混ぜる。
2~3分くらい。 -
3
火を止めて、いちごを入れる
(煮てもいいし、冷めてから入れても良し)私は少し煮ました。 - 4 お好きな容器に移し替えて冷まして完成♪
きっかけ
いちごや寒天を使ってヘルシーなおやつを作りたかった。
おいしくなるコツ
甘さは、いちごの酸っぱさや、お好みで加減してください。トッピングには私は練乳をかけましたが、生クリームなども合うと思います。
- レシピID:1260001483
- 公開日:2011/03/10
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- いちご豆乳寒天
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
yuki76122011/04/22 23:58表面が泡立ってしまい見た目がアレだったのでどうにか見れるようにとしたら、更に悲惨な事になってしまいすみません!そのまま頂きましたが美味しかったです♪