【スパークリングに合う】牡蠣のバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣は塩を振って水で洗っておく。
- 2 小麦粉を少しずつ加えて混ぜる。
- 3 フライパンにバターの半量を溶かし、牡蠣を炒める。
- 4 牡蠣に火が通ったら、更に残りのバターを加えて溶かし絡める。
- 5 塩胡椒で味を整える。
-
6
器にもり、仕上げにパセリを振る。
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