夏野菜で夏バテ解消!なすキムチ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦半分に切り、それを4等分する。切ったナスは水にさらしておく。
- 2 豚バラは3cm幅に切る。
- 3 熱したフライパンに豚バラを入れ軽く両面に焦げ目がつくくらい焼き、1のナスを水をしっかり切って加え、しっかり焼き目をつける。
- 4 塩コショウと中華だしを加えてキムチを加えて炒めたら完成です!
きっかけ
豚キムチが好きで、ナスも好きだったので( *´艸)
おいしくなるコツ
ナスは大きめに切る方が崩れにくく食べ応えがあって美味しいです(*^^*) 切り方はナスの大きさによって加減してくださいね☆
- レシピID:1250015959
- 公開日:2021/09/10
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません