きのこと玉ねぎ入り鶏むね肉のソテー* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を1センチ幅に切り、ごま油で5分焼く。
- 2 みじん切りにしたにんにく、一口サイズに切った玉ねぎ、塩、胡椒を加えて3分焼く。
- 3 裏返して2分焼く。
- 4 ぶなしめじと醤油を加えて10分焼いたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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