野菜、卵たっぷり!塩ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は洗って、芯を切り、ざく切りにする。ピーマンはヘタとタネを取り、ざく切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。白菜、ピーマンを入れ、約3分加熱し、ラーメンと卵を入れ、混ぜながら、約2分加熱する。
- 3 器にラーメンのスープの素を入れ、湯を入れ、溶かしてから、ラーメン、野菜、卵を盛り付ける。ゴマを回しかける。
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