クッキー☆ レシピ・作り方
材料(約25枚人分)
- バター 100g
- 砂糖 50g
- 卵黄 1個分
- 薄力粉 160g
- グラニュー糖 適量
作り方
-
1
バターをクリーム状になるように混ぜます。
砂糖を加え、さらによく混ぜ合わせます。 - 2 卵黄を加え良く混ぜ合わせます。
- 3 ふるった、薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます。
-
4
ひとかたまりにし、ラップに包んで形を整えます。
丸や四角などお好みでどうぞ☆ -
5
そのまま冷凍に入れ、冷やし固めます。
10分~30分くらいで大丈夫です!(固まっていれば) - 6 約5mm程の厚さにカットし、側面にお好みでグラニュー糖をまぶします。
- 7 180度に温めたオーブンで、10~15分程焼きます。
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