マルちゃん❀ベーコンとしめじのバター醤油焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは細切りに、玉ねぎはくし切りに、ニンニクは微塵切りに、しめじはほぐしておく。
-
2
焼きそば麺をレンジで2分くらい加熱して温めておく。
※温めると麺がほぐれやすくなります。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひいたら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらもやしを加える。
- 4 もやしをさっと炒めたらベーコン、しめじ、ニンニクを加えて火を通す。
- 5 しめじに火を通してニンニクの香りを出したら焼きそば麺を投入し、酒と水を振りかけてほぐしながら炒める。
- 6 麺がほぐれたら添付の粉ソースで味付けをし、お皿に盛り付ける。
- 7 焼きそばの上にバターを落とし、乾燥パセリをかけたら出来上がり♪
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- アレンジ焼きそば
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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