ぶっかけもオススメ☆たっぷりおろしの冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥うどん 200グラム
- 大根 180グラム
- ☆だしの素 小さじ1
- ☆砂糖 大さじ1.5
- ☆醤油 大さじ3
- ☆冷水 60cc
作り方
-
1
大根をおろす。
☆を混ぜたらおろした大根を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 うどんを表記通りに茹でたらザルに上げて冷水で洗い、水気を切ってお皿に盛り付ける。
- 3 うどんを工程1のおろしつゆにつけながら、或いはぶっかけにしてどうぞ♪
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- カテゴリ
- 冷やしうどん
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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