ナスの大葉にんにく醤油炒め レシピ・作り方

ナスの大葉にんにく醤油炒め
punikororin
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なす以外はどんなお野菜でもOK
簡単副菜です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギはみじん切り。
    ベーコン、ピーマンは、2cm。
    なすは、3cmくらいに。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、長ネギを炒めて香りをだす。
  3. 3 ベーコン、ピーマン、なすの順に投入して、炒め、最後火を止めたら、大葉にんにく醤油を入れて出来上がり。

きっかけ

なすを使った副菜を考えていて、冷蔵庫の残り物で。

おいしくなるコツ

なす以外のお野菜はなんでもOK。 大葉にんにく醤油が味の決め手です。

  • レシピID:1250004946
  • 公開日:2012/08/31
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カテゴリ
なす全般
料理名
なすの炒め物
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