豚薄切り肉と野菜の麻婆豆腐 鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の麻婆豆腐の素と付属のとろみ粉末は丸美屋食品工業のメーカーの麻婆豆腐の素の中辛の商品を使用しています

   

2. 2 白菜を棒状になるように 千切りカットする、人参のヘタを取り除き人参を5cm長さにカットし 薄切りにする さらに人参を棒状になるようにカットする、長ネギを5cm 幅にカットする

   

3. 3 フライパンに油を入れて 豚薄切り肉と白菜と長ネギと人参を炒める

   

4. 4 絹こし豆腐を2cm角切りにカットする、お鍋に絹こし豆腐と水を入れて煮る

   

5. 5 市販の麻婆豆腐の素を入れて煮る

   

6. 6 付属のとろみ粉末を入れて混ぜながら煮る

   

7. 7 味が染み込んで均等に味が絡んだら 火を止める