紫玉ねぎとエリンギ入り辛子明太子パスタ炒め レシピ・作り方

紫玉ねぎとエリンギ入り辛子明太子パスタ炒め
  • 約30分
  • 300円前後
akiakiaki32
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紫玉ねぎとエリンギを炒めて市販の辛子明太子パスタソースを入れてまぜたパスタ炒め

材料(1人分)

  • 市販の辛子明太子パスタソース 100g
  • パスタ 23g
  • 紫玉ねぎ 80g
  • エリンギ 80g
  • 塩コショウ 小さじ半分
  • バター 大さじ1

作り方

  1. 1 市販の辛子明太子パスタソースはキューピーのメーカーのあえるパスタソースを使用しました
  2. 2 パスタを半分に折りパスタを半分の長さにする、鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる
  3. 3 エリンギを薄切りにカットし更に棒状になるように千切りカットする、紫玉ねぎの皮を取り除き紫玉ねぎを棒状になるように千切りカットする
  4. 4 フライパンにバターを入れて紫玉ねぎとエリンギを炒めて塩コショウで味付けする
  5. 5 パスタと市販の辛子明太子パスタソースを入れて混ぜながら炒める
  6. 6 均等に味が絡んだら火を止める

きっかけ

紫玉ねぎをもらったが何か炒め物に使いたいと思いからし明太子パスタソースと合うのではないかと思って作ってみた

おいしくなるコツ

バターと塩コショウの分量は好みで多く入れても良いです

  • レシピID:1240064419
  • 公開日:2022/05/22
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
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