チャプチェ風パスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参は細切りにし耐熱皿に入れて水を振る。ラップをして電子レンジで2分加熱する。ハム、ピーマンは細切り。椎茸は石づきを落として細切り。玉ねぎは薄切りにする。○は容器に合わせ混ぜておく
- 2 パスタは塩を入れた熱湯で茹でる。フライパンにごま油を敷いたら、玉ねぎ、椎茸、ハム、ピーマン、人参をいれて炒める。軽く塩コショウを振る。
- 3 しんなりしたらパスタの茹で汁をお玉1杯分フライパンに入れる。○をいれてよく混ぜる。
- 4 フライパンに茹でたパスタをいれて混ぜる。
- 5 皿に移したら出来上がり!
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- 料理名
- チャプチェ風パスタ
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