サーモンのクリーム煮！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくは薄切り。ぶなしめじは石突きを落としてほぐす。エリンギは食べやすいサイズに切る。生鮭は両面に塩コショウを振る。
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2
フライパンにサラダ油を敷いたらにんにくを炒める。生鮭を並べて焼き色をつける。
- 3 片面に焼色がついたら玉ねぎ、ぶなしめじ、エリンギを加えて火を弱めて蓋をしてすこし蒸し焼きにします。
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4
モランボンのサーモンクリーム煮用ソースをまわしかけます。再び蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。最後に昆布茶をまわしかける。昆布茶をソースとよく絡める。火を止める。
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5
皿に移したら完成！
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- サーモンのクリーム煮 生鮭 ぶなしめじ エリンギ
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- サーモンのクリーム煮
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きぴたろちん2022/01/14 21:05
おいしくいただきました！
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