塩銀鮭フライパン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 塩銀鮭 3切れ
- サラダ油 大さじ1杯
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
-
1
塩銀鮭を流水でサッと洗ってクッキングペーパーで水気をとります。
フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れて塩銀鮭を入れて蓋をして弱火で5分〜くらい焼きます。 -
2
裏返して蓋をして弱火で3分〜しっかり中まで焼きます。
焼けたらお好みで粗挽きコショウをふります。
皿に盛り付けます。
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tonton22
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