すき焼き1人鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
春雨を熱湯に2分くらいつけて柔らかくします。
白ねぎを斜めに切ります。
白菜を食べやすい大きさに切ります。
厚揚げを4等分に切ります。 - 2 ▪️の調味料を1人用の鍋に入れて火を付けて中ザラ糖が溶けたら具材を全て鍋に入れて蓋をしてグツグツしてきたら具材を少し混ぜて全体に火が通るようにします。
- 3 煮えたら最後に蓋をして食卓へ出します。
きっかけ
食べる時間が違ったので1人用の鍋で作りました。
おいしくなるコツ
野菜はお好きな具材で、家族で大きなお鍋で作る時は調味料を調整してください。
- レシピID:1240056407
- 公開日:2020/12/24
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waka*2021/01/12 13:05とても美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした♪