白菜・ぶなしめじ・大根のからしめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき短冊切りにします。
- 2 白菜を千切りにします。
- 3 ぶなしめじの石づきを切り落として小分けにします。
- 4 めんつゆと練りからしを混ぜます。
- 5 フライパンに油を熱し、①を入れて中火で炒めます。
- 6 大根に焼き色がついてきたら②と③を加えて炒めます。
- 7 白菜がしんなりしてきたら、④を加えてよく絡めて出来上がりです。
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