ピーマンとにんにくの鶏皮スープスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を買ったら皮がくっ付いているので皮だけ取り出す

   

2. 2

   

3. 3 パスタを半分に折り半分の長さにする

   

4. 4 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる

   

5. 5

   

6. 6 にんにくの皮を取り除く

   

7. 7 にんにくを薄くスライスする

   

8. 8 更ににんにくを細く千切りカットする

   

9. 9 レタスを２ｃｍ角切りにカットする

   

10. 10 鍋に水を入れて鶏皮を煮る

    

11. 11 味が出るまでコトコト煮て、鶏皮とアクを取り除く

    

12. 12 にんにく、コンソメ粉末、塩コショウを入れて煮る

    

13. 13 パスタを入れて煮る

    

14. 14 レタスを入れて煮る

    

15. 15 味が染み込んだら火を止める

    

16. 16 器に盛る