焼きさばと大根おろしの温きしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンにメーカーを使用しました

   

2. 2

   

3. 3 きしめんを半分に折り半分の長さにする

   

4. 4 鍋にお湯を沸かしてきしめんを茹でる

   

5. 5 茹でたきしめんをザルにあげておく

   

6. 6 長ネギを薄く輪切りにカットする

   

7. 7 大根の皮を剥いて、摩り下ろしておく

   

8. 8

   

9. 9 焼きサバに小骨があれば取り除いておく

   

10. 10 鍋に焼きサバ、水、砂糖、醤油、追いかつおつゆを入れて煮る

    

11. 11 長ネギを入れて煮る

    

12. 12 大根おろしを入れて煮る

    

13. 13 きしめんを入れて煮る

    

14. 14 煮込む

    

15. 15 器に盛る

    

16. 16