いわし明太子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 いわしは頭をとり流水で洗い水気を拭き取り全体に塩をふり冷蔵庫で20分ねかせる
   内臓などとってある処理済みのものを使いました

   

2. 2 20分たったものです
   表面の水気をよく拭き取る

   

3. 3 明太子は軽くほぐしておく

   

4. 4 いわしのお腹に3を詰める
   グリルで（両面焼き）7分間中火弱で焼く

   

5. 5 焼きあがったら器に盛り付け完成♪