桃とヨーグルトの２層ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトゼリーを作ります。
   ☆を合わせて冷蔵庫に入れておきます。
2. 2 生クリームに砂糖を加えて、ツノが立つ寸前くらいまで泡立てます。
3. 3 ②にプレーンヨーグルトを加えて混ぜます。
4. 4 ①をレンジで20秒ほどチンして溶かし、③に加え、お好きなカップの半分まで流し入れて、冷蔵庫で1～2時間程冷やし固めます。
5. 5 桃ゼリーを作ります。
   ★を合わせて冷蔵庫に入れておきます。
6. 6 桃缶の桃の2/3を細かく切り、残りの1/3を1㎝角くらいに切ります。
7. 7 桃缶のシロップと水を合わせ、レンジで20秒ほどチンして溶かした⑤を加えて混ぜます。
8. 8 ⑦に細かく切った桃を加えて混ぜ、冷やし固めた④の上に流し込み、冷蔵庫で30分程冷やします。
9. 9 ⑧の上に1㎝角に切った桃を乗せ、さらに1～2時間程冷やし固めて完成♪