ルッコラとチキンの和風サラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ルッコラ 60ｇ
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 コショウ 適量
- ○ 白だし 大さじ2
- ○ 水 大さじ2
- ○ わさび 適量
作り方
- 1 鶏もも肉はフライパンで皮から焼き、塩 コショウをして焼き色が付いたら返し、フタをして4～5分蒸し焼きにする
- 2 ○を混ぜ合わせたところに、一口大に切った①を付ける
- 3 器にルッコラを盛り付けて②の鶏肉をのせ、だし汁を回しかけたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ルッコラとチキンの和風サラダ
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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