焼きかぶとお揚げ～ワサビ醤油風味～ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- かぶ 4個
- 油揚げ(短冊切り) 1枚
- オリーブオイル 小さじ1
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- ●酢 小さじ1
- ●練わさび 小さじ2
- ●水 大さじ2
- 花かつお ひとつかみ
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、串切りにしたカブ、油揚げを焼き色がつくまように焼く。
- 2 ●を合わせたものを加え、混ぜ合わせたら、器に盛り、花かつおを乗せる。
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