チーズが、とろぉり！キャベツと鶏肉としめじいため レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は、1から2センチ位の大きさにきり、料理酒をまぶして、10分ほどおいておく
- 2 フライパンにサラダ油をしき、片栗粉をまぶした1をひろげ、両面をやく。中まで火を通すため、蓋をして蒸し焼きに。
- 3 キャベツも、鶏肉と同じくらいの大きさに切り揃え、石突きを取ってばらかしたしめじとともに、2のフライパンのなかにいれ、再び蓋をして蒸し焼きに
- 4 水と○の調味料をながしいれ、あじをふくませるため、しばらくいためる。あじがふくんだら、とろけるチーズをちぎり、まんべんなく乗せて、チーズがとろけてきたらできあがらは
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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