チーズ羽根つき餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販の餃子 16個ほど
- シュレッダーチーズ 50gほど
- オリーブオイル 少々
- 水 1カップ
- レモン汁 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを引き、盤面の半分が隠れるほどシュレッドチーズを散らし弱火で温める。
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2
チーズが溶け始めたら市販の餃子を円形に並べる。餃子の1/3が浸かる程度に水を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
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3
時々蓋を開けて様子を見、水気がなくなりチーズが少し焦げたら、皿をかぶせてひっくり返す。
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4
パリッとしたチーズが羽根を作り完成。チーズに塩気などあるため、少しレモンなど垂らす程度が一番美味しい。
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つくったよレポート（2件）
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ioR2021/10/18 19:42
チーズ美味しかったです。ありがとうございます。 -
v(。・・。)るん♪03942021/10/11 22:02
簡単で美味しいですね！
チーズ好きには堪らないレシピです(´｡✪ω✪｡`)
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