1番好き♡ウチのお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ 200g
- ①キャベツ 1/8 (200g）ぐらい
- ①紅生姜 大さじ1
- ①だしの素 大さじ1
- ①桜えび 大さじ1
- ①揚げ玉 大さじ1
- ①卵 1個
- ①小麦粉 100g
- ①水 100ml
- サラダ油 大さじ1
- 【焼いた後】
- ②中濃ソース 好きなだけ
- ②マヨネーズ 好きなだけ
- ②青のり 好きなだけ
- ②鰹節 好きなだけ
作り方
- 1 キャベツは細かすぎないみじん切り、紅生姜はみじん切りにする。
-
2
ボールに切ったキャベツ・紅生姜・残りの①をすべて入れかき混ぜる。
-
3
ホットプレートを強火にし、油を温める。
ボールの中の半分量を流し入れ、丸く形作る。
上から豚バラ半分量を敷き詰める。
底が焼けたら裏返す。
-
4
豚バラ側もしっかり焼けたら、②を好きなようにかけて完成。
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BCchoco
夕飯レシピ掲載しています。
簡単で、短時間で作れて美味しいレシピを考えています。旨辛レシピやおつまみレシピが好みです。
夜に炭水化物をあまり取らないので、基本的に肉や魚のメインの量が多めです。2人前として作ってますが、2〜3人前くらいあるかもしれないです。
Instagram
https://www.instagram.com/bitterchocobananatips5
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またたび☆2021/10/01 21:15
紅生姜を生地に入れると美味しいですね！レシピありがとうございます(*^^*)
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モチモチジューシーにできますよ！