箸休め◎みょうがのさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 みょうがは縦に4等分にし、塩をまぶしておく。
- 2 ●を小鍋でひと煮立ちさせる。
- 3 1を熱湯でサッとゆで、2に漬け、1晩寝かせる。
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