焼いちゃうチャバタサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉の皮目にマジックソルトを全面に振り、擦り込む

   

2. 2 皮を内側になるように巻いて、砂糖をまぶし擦り込む
   黒コショウを全体に振る

   

3. 3 ラップできつめに巻く

   

4. 4 両端のラップのはしをひねって輪ゴムをきつく巻く
   2、3カ所破裂防止に穴を開ける
   油が出てくるのでさらに鶏ハムをのせて温める

   

5. 5 電子レンジで3分温める
   冷めてからラップを外す

   

6. 6 サンドに合うように1㎝ぐらいに切る

   

7. 7 チャバタを横に2/3切り込みを入れる

   

8. 8 今回はマヨネーズを両面に塗る
   マスタードやトマトソースでも美味しい

   

9. 9 千切りしたキャベツとキュウリを挟む

   

10. 10 鶏ハムを2個挟む

    

11. 11 1/2枚のスライスチーズをはさんで出来上がり
    トースターで2分ぐらい温めて召し上がれ