コーン風味がおいしい♪カルボナーラ★ レシピ・作り方

コーン風味がおいしい♪カルボナーラ★
mina☆914
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コーン缶の汁も入って、甘くて美味しいパスタです!

材料(2人分)

  • パスタ 2人分
  • コーン缶 大3
  • しめじ 1/2パック
  • にんにくチューブ 2センチ
  • 卵黄 2個分
  • ●牛乳 240cc
  • ●バター 10g
  • ●スライスチーズ 3枚
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 パスタを茹でる。
    しめじは石づきをとってばらしておく。スライスチーズも溶けやすいように小さく切る。
  2. 2 熱したフライパンにしめじ、にんにくチューブを入れて炒める。
    さらに●とコーンを缶汁ごと入れて沸騰させる。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
  3. 3 チーズが完全に溶けたら、ボールにうつす。さらにパスタも入れ、卵黄を入れて手早くかきまぜる。
    塩、コショウを入れて味を整えたら出来上がり。

きっかけ

ランチに作りました!

  • レシピID:1230004090
  • 公開日:2011/12/07
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カテゴリ
とうもろこし
料理名
コーン風味のカルボナーラ
mina☆914
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