ブランデー香るミニトマトのコンポート レシピ・作り方
材料（４人分）
- ミニトマト(大きめ) 300〜330g
- ★水 300ml
- ★砂糖 大さじ４〜5
- ☆ブランデー 大さじ１〜２
- ☆レモン汁 大さじ１／２
作り方
- 1 ミニトマト…ヘタを取り湯むきする
-
2
鍋に★水、砂糖を入れ煮立て、
火を止めて☆ブランデーを入れて粗熱を取る
→☆レモン汁と①のミニトマトを入れて清潔な容器に入れて一晩置く
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