酵素たっぷり青パパイヤの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青パパイヤ 1/4個
- シーチキン 1缶
- コーン缶詰 1/2缶
- ブラックペッパー 適量
- 寿司酢 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩(アク抜き用) ひとつまみ
作り方
-
1
青パパイヤの種を取り除き、
1/4個を皮を剥きます。
スライサーで千切りにしたら、
塩水に30分つけてアクを抜きます。
-
2
水をしっかり切り、
軽く絞った青パパイヤを
ボウルに入れ、油を切ったツナ、
コーン、ブラックペッパー、寿司酢
マヨネーズを入れて混ぜる。
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手間なく簡単に美味しいサラダに