えっ⁈焼肉茶漬？ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯
- 焼肉用カルビ肉 3枚
- 和風おろしのたれ(市販) 大さじ1強
- 梅干し(種を除いたもの) 1個
- もみ海苔 少々
- 青しそ 1枚
- ごま 少々
- ほうじ茶 250cc
作り方
- 1 お茶碗にご飯を入れその中に梅干しを奥まで入れ、ご飯の上にもみ海苔を散らす
- 2 フライパンを熱し、お肉を焼きおろしのたれで味付ける
- 3 もみ海苔を散らしたご飯の上にタレごと肉を並べ、青じそとごまをふりかけ、ほうじ茶を静かに注ぐ
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