ナスの漬け物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ナス 3つ
- 水 400ミリリットル
- 塩 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ナスはヘタを取って薄切りにする。保存容器に水を入れて塩と砂糖も入れて合える。その中になすを入れてそのまま2~3日おいて出来上がり
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